基本カテゴリ名:野菜・青果
販売価格 3,560円(税込)
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■TV がっちりマンデーで紹介されお問い合わせ殺到の「スイートブロッコリー」。
茎が甘く美味しいので「えのきブロッコリー」から「スイートブロッコリー」に変更。えのきのように茎が細く枝分かれして、ほぐして茎まで美味しく食べられる新種のブロッコリーです。茎がスジっぽくなく柔らかいので食べられる。 つぼみが小さいから食べやすい。 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、小さじ2程の塩を入れて1分~1分30秒ほど茹でます。 お湯にブロッコリーを入れるときれいない濃い緑色になります。 ほのかな甘みで濃い味わいが口いっぱいに広がります。
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