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  • ケール
  • 野菜

ソフトケールGABA

やわらかく食べやすい苦みのないケール

  • 機能性表示食品
  • 静岡県産
  • サラダ用ケール

【お試し】5袋セット 数量1

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1,500円(税込)

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5袋セット 数量1

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ソフトケールGABAの口コミ

おいしいケール!
茹でたソフトケールは食べやすく、ポン酢との相性もとても合います。我が家では好評でした。朝の腸のコンディションがケールを食べる前に比べて良くなった気がします。
お通じが良くなった気がします
ケールを細かく切って、マヨネーズとマスタードの組み合わせが合っていて、食べやすかったです。袋の裏に記載があったサンドイッチレシピをパンと作り方をアレンジさせて頂きました。体感として、便のお通じが良くなった気がします。
青菜と同じ感覚
ケールにごま油が合い、味がしみて大変食べやすいです。子供たちもパクパク食べられました。ソフトケールの苦みがなく、青菜と同じ感覚で食べられますね。冷蔵庫で4日ほど日持ちしました。お腹の調子もよく元気に過ごせる印象があります。こどもたちも野菜をよく食べたので、お通じがよかったようです。
月曜から元気!
週末ケールを食べて月曜日に出社すると、「今日は顔が元気だね!」と同僚から言われました。月曜日は1週間の中で1番大変な曜日で切羽詰まった顔をしていることが多いはずなので、自分でも驚きました。それから、先週から仕事が忙しくて肌荒れしてしまったのですが思ったより早く治り、もしかしてケールのおかげ??と思っています。また変化を感じましたらご連絡しますね。今後ともよろしくお願いします。
子供にも好評です
ロールキャベツをケールに置き換え調理しました。子供でも食べやすく仕上がりました。今回、姪っ子(11〜13歳の二人)の為に作ってみました。キャベツと違った色をしていたので「何の野菜?」と質問受けながらもコメントは「おいしいね」でした。なので、子供でも抵抗なく食べる事ができます。私も初めてケールを使った料理に挑戦してみましたが殆どどの料理にも相性がよいと感じました。体感も、自分にとって「笑顔」になれる実感もありました。
体調抜群です!
この2週間、ケールのおかげで体調が抜群です!葉部分がとても使いやすく、何の料理にしてもクセなく美味しかった。そのためどうしても茎部分が余りやすかったですが、小さく刻んで加熱すると大丈夫でした。何日か食べ続けると、お腹がスッキリするように感じます。

\ケールシーザーサラダの作り方/

ケールシーザーサラダ

焼いたバゲットと、クリーミーなシーザドレッシングをあわせてボリュームたっぷりの1品です。電子レンジで作る簡単ポーチドエッグを添えると一気に豪華感が増します。

選ばれている理由

やわらかく苦くないケール

やわらかく苦くないケール

生のケールでサラダとして
食べることができます

食べやすいケールをコンセプトに苦味もなく柔らかい、生でもおいしい新しいケールを10年の歳月をかけて開発しました。食べやすいから煮たり炒めたり、いろいろな料理にオススメです!また、葉質がチリチリゴワゴワしていないから葉っぱが洗いやすく、料理がしやすい。

ケールで血圧対策&栄養成分

ケールで血圧対策&栄養成分

GABAの量がより多く含まれる
ケールを開発

GABAは自然界、体内にも存在しており、ケールにも含まれていますが、GABA量がより多く含まれるケールを開発しました。
ソフトケールGABAは、スーパーフード ケールの栄養成分と1袋で血圧を下げる作用のGABA量12.3mgを含んでいます。
野菜で血圧対策できるから、薬とは違い、自然由来のものだから安全で安心できます。

全国初!機能性表示食品(生鮮葉物野菜)

全国初!機能性表示食品(生鮮葉物野菜)

血圧が高めの人がソフトケールGABAを
摂取して上が約7.9、下が約4.3低下

血圧が高めの方の血圧を下げる機能があるGABAは、血圧が高い時にのみ作用し、血管収縮の正常化を図り、無理なく穏やかに作用し、血圧が下がりすぎる心配はないと報告されています。また、習慣として摂取することで、その効果がより実感できます。ソフトケールGABAは、通常のサプリメントとは異なり、野菜100パーセントです。自然由来のGABAの効果とソフトケールGABAの栄養価を、安全・安心に摂取できます。

ローフード国際プロデューサー・エルグルメ公認料理家

ローフード国際プロデューサー・
エルグルメ公認料理家

料理家安藤千英様 オススメ

ソフトケールGABAは、子供が生のままでも食べちゃうくらい苦味が少ないんです。それは、葉がとても柔らかいのが特徴!千切りにするとふわっとしていて、たくさんの量をいただけます。育ち盛りのお子様、美肌を目指したいママ世代などなど。まさにソフトケールGABAは現代人には欠かせないお野菜ですね!コロナの時代、自分自身の免疫をつけるには食です。ソフトケールGABAには、食物繊維と豊富な栄養素、特に大注目はGABA!現代人に欠かすことのできない成分がしっかりと摂取できるのでおすすめです。

\葉も茎もまるごと食べられる!/

ケールと卵だけで作る「ふわふわ焼き」

◆材料(1〜2人分)
・ソフトケールGABA 1袋(100g)
・卵 1個
・サラダ油 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・胡椒 少々

◆作り方

1. ソフトケールGABAを洗い、千切りにする。茎も細かく切ると食べやすくなります。

2. ボウルに刻んだソフトケールを入れて塩を振り、しんなりするまで手でよく揉む。

3. 卵を割り入れて混ぜる。
4. よく混ぜるとフワフワしてきます。胡椒を加える。
5. サラダ油&4を入れて丸く形を整える。蓋をして表面が乾いた感じになるまで弱火で蒸し焼きにする。
6. ひっくり返したら蓋をして2〜3分焼いて出来上がり。
7. ケチャップやソース、マヨネーズを適量かけてお召し上がり下さい。

/ サラダ以外にも食べ方イロイロ \
ソフトケールGABAレシピ

  • ▼ グリーンスムージー

    ▼ グリーンスムージー

    ◆材料(2人分)
    ソフトケールGABA 1袋
    りんご 1個
    オレンジ 1個
    キュウイフルーツ 1個
    水 300ml

    ◆作り方
    1. ケールはざく切り(軸の硬い部分は外す)にして、りんご&オレンジ&キュウイフルーツは皮をむいて適当な大きさに切ります。
    2. キュウイフルーツ以外の具材をミキサーに入れて、なめらかになるまで回し、最後にキュウイフルーツを加えて軽く回して完成です。

    【ワンポイント】
    キュウイフルーツは回しすぎると種から渋みが出るので最後に加えてください。

  • ▼ ガレット

    ▼ ガレット

    ◆材料(1人分)
    ソフトケールGABA 1袋
    片栗粉 小さじ2
    サラダ油 小さじ1/2
    塩 少々
    ピザ用チーズ 15〜20g

    ◆作り方
    1. ケールは葉と茎に分け、葉を適当な太さの千切りにする。
    2. ボウルにケールの葉を入れて塩を振り、しんなりするまで手で揉む。
    3. 片栗粉、ピザ用チーズを加えてざっくり混ぜる。
    4. フライパンにサラダ油を熱し、3を入れて丸く形を整える。弱めの中火で裏面がこんがりするまで焼く。
    5. フライパンを揺すって動くようになれば裏返し、蓋をして3分焼いたら出来上がり。

    【ワンポイント】
    チーズの塩気があるので、加える塩は少なめに。チーズ20gだと濃いめのしっかり味でおつまみ向きになります。

  • ▼ チヂミ

    ▼ チヂミ

    ◆材料(1人分)
    ソフトケールGABA 50g
    にんじん 2cmほど
    ごま油 小さじ1
    【生地】
    薄力粉 大さじ3
    片栗粉 大さじ2
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    水 大さじ4
    【タレ】
    しょう油 大さじ1/2
    酢 大さじ1/2
    砂糖 小さじ1
    ごま油 少々
    ゴマ 少々

    ◆作り方
    1. ケールは茎を小口切り、葉はざく切りにする。にんじんは千切りにする。
    2. ボウルに生地の材料を入れて箸で混ぜ合わせる。
    3. きざんだケールとにんじんを加えてよく混ぜる。
    4. フライパンにごま油を熱し、3を流し入れて丸く形を整える。中火でこんがりするまで焼く。
    5. 片面が焼けたら裏返し、弱火にして火が通るまでじっくりと焼き、最後は中火でカリッと焼く。この間にタレの材料を合わせておく。
    6. 両面が焼けたら食べやすく切り、タレを添えて出来上がり。

  • ▼ 梅和え

    ▼ 梅和え

    ◆材料(1人分)
    ソフトケールGABAの葉 2袋
    梅干し(種を除いて) 10g★
    めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2★
    砂糖 小さじ1/2★
    ごま油 小さじ1/2★
    ごま 適宜

    ◆作り方
    1. ソフトケールGABAは葉と茎に分け、葉のみを沸騰したお湯でゆでる。色鮮やかになったら取り出し、流水で冷やす。
    2. 梅干しの種を取り除いて包丁でたたく。
    3. ボウルに★の材料を入れて混ぜる。梅干しのすっぱさにより、砂糖の量は調節してください。
    4. ソフトケールGABAの水気をぎゅっと絞り、食べやすいサイズで切る
    5. 3のボウルにソフトケールGABAを加えて和え、ごまを振って出来上がり

    【ワンポイント】
    ソフトケールGABAは生でも食べられるので、さっと茹でればOKです。お好みによってちくわやカニカマを加えてもおいしいです。

  • ▼ 茎のふりかけ

    ▼ 茎のふりかけ

    ◆材料(1人分)
    ソフトケールGABAの茎 2袋分
    ごま油 小さじ1
    しょう油 小さじ1
    みりん 小さじ1
    砂糖 小さじ1
    かつお節 1パック
    ごま 適宜

    ◆作り方
    1. ソフトケールGABAの茎を小口切りにする
    2. フライパンにごま油を熱し、茎を炒める
    3. 油が回ったら調味料とかつお節を加えてさっと炒める
    4. 汁気が少なくなったら火を止めてゴマを加えて出来上がり

    【ワンポイント】
    炒めすぎると茎が固くなるので、手早く調理してください。

  • ▼ パンケーキ

    ▼ パンケーキ

    ◆材料(直径7cm X 7枚分)
    ソフトケールGABA 50g
    牛乳 100g
    ホットケーキミックス 100g
    バター 10g

    ◆作り方
    1. ケールと牛乳をミキサーカップに入れてなめらかになるまで攪拌する。ブレンダーでも良い
    2. バターは小さめの耐熱皿に入れて。ラップなしで600Wのレンジで20秒ほど温めて溶かしておく
    3. ボウルにホットケーキミックスと1を入れて均一になるまで混ぜたら2を加えて混ぜる
    4. フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、濡れ布巾にのせて粗熱を取ったらお玉1杯ずつ生地を流し入れて弱火でじっくり焼く。フツフツしてきたらひっくり返し、2分ほど焼いて出来上がり

生のままサラダ用としてだけでなく、
ほうれん草と同じような料理でお召し上がり頂けます

\レシピプレゼント!/

ソフトケールGABAが必要な理由

現代人は野菜不足が深刻!

年代別 野菜摂取量(平均値)
健康を維持するために必要な野菜の摂取目標量
年代別 野菜摂取量(平均値)
※目標摂取用は「健康日本21」、平均値は「平成30年国民健康・栄誉調査結果」より

どの世代も野菜が足りていません!

ソフトケールGABAは1袋で

こんなにたくさんの栄養がとれます

ソフトケールGABA

  • βカロテン:4200μg
  • カルシウム:276g
  • 葉酸:170μg
  • カリウム:170μg
  • 食物繊維:5.9g
  • ルテイン:3.3mg
  • 鉄:0.7mg
  • リン:44.2mg
  • ナトリウム:106mg
  • マグネシウム:64.3mg
「自然っておいしいね。」をテーマに
自然っておいしいね。MASUDA
自然由来の素材を使った
良質な土づくり
17年前から有機栽培を行い、落ち葉や菜たねの油粕など、自然由来の素材を使い、有機質が豊富に含まれた質の良い土づくりを、長い年月をかけて行ってきました。この土が、おいしいケールを育てます。
苦労に苦労を重ねて
10年の歳月をかけ開発
日本では苦みが強いイメージのケールを「食べる文化」にまで広げようと、10年の歳月をかけてやわらかく苦みがないケールを開発しました。サラダとして生ではもちろん、茹でても、ジュースでも、毎日簡単に食べられるおいしいケール。

ソフトケールGABAは、
さまざまなメディアで紹介されています!

TV

ANNスーパーJチャンネル
血圧抑制、脂肪燃焼…野菜売り場に増えている「機能性表示食品」に注目

新聞

日経MJ
GABA入り野菜
血圧低下に期待

TV

中日新聞
野菜もGABAたっぷり

新聞

静岡新聞
機能性表示食品のケール販売をPR

ご購入いただいているお客様より
お喜びの声をいただきました!

イメージが変わりました!

ソフトケールGABAを食べてケールに対するイメージが大きく変わりました。みずみずしい点、葉も茎も柔らかい(みたい)点、苦くない点など、今までのケールからは考えられない新鮮さがありました。そのため、調理のバリエーション(可能性)も広がると感じました。また、個人的に整腸(便通改善)に効果があった気がします。

サラダ以外にもいけますよ〜!

元々、小松菜は茹でずに召し上がる方が栄養が逃げず鉄分が豊富と聞いた事があり、その小松菜を使った料理にケールを加えてみました。漬物感覚でさっぱりとした仕上がりになりました。サラダ感覚以外にもいけると思いました。ケールを食べてか睡眠がよくとれるように感じます。

腸のコンディション

袋の裏に記載があったスムージーをアレンジしました。豆乳とも相性が合っていて飲みやすかったです。母と一緒に飲みましたが、おいしいと言ってましたので高齢の方にも合うと思います。ケールを食べると腸のコンディションがやはり良くなったように感じます。

\ 現在の注文状況 /

【商品名】
ソフトケールGABA
【内容量】
100g
【1日当たりの摂取目安量】
100g
【機能性関与成分(100gあたり)】
GABA 12.3mg
【栄養成分表示】
エネルギー:31kcal・たんぱく質:2.3g・脂質:0.6g・炭水化物:5.7g・糖質:2.3g・食物繊維:3.4g・食塩相当量:0.154g・カルシウム:224mg(1日当たりの摂取目安量100g当たり)
【摂取の方法】
1日1パック(100g)を目安にお召し上がりください。
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)
【生産者】
株式会社増田採種場 静岡県磐田市上万能168-2
【摂取上の注意】
●多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進できるものではありません。
●降圧薬を服用している方や食事制限を受けている方は、医師、薬剤師にご相談の上お召し上がりください。
●GABA以外は、分析による推定値です。
●GABAの含有量が一定範囲に収まるよう栽培、出荷の管理を実施しています。しかし、本品は生鮮食品のため気象等の影響により、表示値を下回る場合があります。
※本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
※本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
※疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。
※体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

【青果物のお届けに関して】
・青果物は収穫の関係上、月曜日〜金曜日の平日発送(祝日・休日を除く)となります。
・発送日前日の午前8時半で最短での発送受付は締切となります。以降のご注文につきましては、次回発送での受付となります。また、月曜日発送や休日明け発送分につきましては、前営業日(平日)午前8時半で発送受付は締切となります。
・青果物の配送は冷蔵便でのお届けとなります。
・収穫の関係上、発送受付を過ぎてからのご注文内容の変更、及びキャンセルはお受けすることが出来ませんので予めご了承ください。
・青果物は生物の為、返品はお受けできません。お客様のご都合による返品、また長期のご不在による返品につきましては、別途ご請求となりますので、予めご了承ください。
・生育状況や天候によって葉の大きさや重さ等が変わる場合がございますので、予めご了承ください。
・天候等の都合により、ご希望日にお届けできない場合がございますので、予めご了承ください


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