ケールとプチヴェールのマスダオンラインショップ

●「プチヴェール®」は増田採種場の商標です。

名前：プチヴェール®　Petit vert （語源はフランス語で「小さな緑」） 育成：1990年　株式会社増田採種場で開発 体重：8〜12g 形状：緑のバラの様な形 収穫数：1本の木から50個〜80個

プチヴェールは茎に多くの芽をつける

腰の丈ほどのたくましい株が育つ

苗の販売は6月から9月

• ● プチヴェール栽培方法
• ● プチヴェールQ＆A
• ● プチヴェール出荷方法
• ● プチヴェールの食べ方

※寒冷地及び冷涼地の積雪地帯については基本的にハウス栽培となります。

※作型はおよその目安ですので、栽培地の条件（気候等）に応じて参考にして下さい。天候等の条件により、収穫期間は変動します。

※9cmポット苗は、32穴セルトレー苗よりも大きい苗のため、定植期間が10〜15日程遅くまで定植が可能です。

【形態】直径9cmポリポット 【草丈】約10cm〜約12cm 【本葉】5枚前後

【形態】32穴・6cm角セルトレー 【草丈】約10cm前後 【本葉】4枚前後
※定植時期は地域によって異なります。ご注文の際は、栽培定植時期の地図をご確認下さい。 ※気候・納品時によって多少大きさが前後します。 ※ 少ない本数をお求めの方や初心者の方には9cmポット苗がおすすめです。定植は夏の高温、乾燥時期に当たるため、苗にとって厳しい環境となります。9cmポット苗は苗の大きさが32穴トレー苗よりも大きいため初心者におすすめです。

100gあたりの栄養素含有量を比較。
プチヴェールの各栄養素含有量は(財)日本食品センター調査。
その他の野菜・食材の各栄養素含有量は五訂食品成分表より。

オススメ度：

悠菜園 様

昨年初めてプチヴェールを植えました。毎日、牛乳とバナナ・プチヴェールの外葉の青汁を飲んでいました。また、プチヴェールの色々な料理よかったです。

オススメ度：

eaglee 様

「プチヴェール」事前に丁寧な連絡の上、大事に梱包されて元気に届きました！「初めてお目にかかります。野菜作りは初心者ですが私と一緒に成長してくださいね」と話しかけながら定植しました。農薬履歴や育て方のパンフレットなど同梱されており、心配なく育てていけそうです。今回上手に育てられたら、次回はたくさん購入し嫁に行った娘たちの家にも届けたいと思います。これからもよろしくお願いします。

オススメ度：
2009/6/4（thu）
majo 様

プチブェールが、大好きで、作ること、食べることにはまっております。ついこの間去年の苗の整理ついたと思いきや、今日からは、いまからどこに植えるか思案モーに・・・・・楽しみです。ことしは、赤・白・グリーンの三色サラダを、目指して・・・・みます。葉牡丹代わりにパンジーと組み合わせるもいいかななんて思う日々です。苗おまちしてます。

オススメ度：
2009/4/2（thu）
みゆ 様

友達が地産直売所でプチヴェ−ルを見付け、家庭菜園をしている私に是非、栽培して〜!!と味見させて頂きました。確かにクセもなくお弁当にピッタリだし、子供にも良いかも・・・!!今夏から頑張って栽培を試みるつもりです。

オススメ度：

ケン 様

１００坪の家庭菜園を楽しんでいます。昨年はプチベール１６本セットを購入し８月１日に定植し順調に生育、１０月下旬から収穫が始まり氷点下７℃の真冬でも美味しいプチベールが食卓を飾りました。そろそろ最後の収穫になりますがその後のトウ立ちがまた美味しい季節になりました。そうそう、愛妻？弁当には必ず入っていました。

オススメ度：

K.M. 様

テレビでプチヴェールの栄養化等を知り、プチヴェールを栽培し始めて今年で四年目に入りました。多少広めの家庭菜園で毎年汗を流しています。最初は知名度も低くあまり家庭菜園の仲間も栽培していませんでしたが今や３〜４人の仲間が夏になると栽培する様になりました。 商品も今年の冬やっとスーパーの食品売り場の一角で少しですが見かけ「やったー」・・と思いました。昨年は新しく販売されたプレミアム・プチヴェー（赤、白）も購入一緒に栽培したところ大きめのプチヴェールを収穫する事が出来き、緑、赤、白、とてもカラフルで食卓を奇麗に飾ることが出来ました。収穫したプチヴェルは数人の知人に差し上げておりますが皆さん「美味しい！美味しい！」と大変喜んでくれています。

オススメ度：
2009/3/15（sun）
くにおさん 様

今年で３回目の収穫、取れすぎで家族、知人、に配り喜ばれています。今日プチヴェール苗と肥料を１６本セットで注文したところです。

オススメ度：

hibagon 様

産直市場に出荷する野菜や加工品を生産している小規模農家です。Ｕターンで故郷に帰り、農業を始めましたが大変なことが多い反面都会では味わえなかった喜びを自然から学んでいます。貴社の商品を利用さて頂、おいしい野菜を生産していきたいと思っています。


オススメ度：

梨の王子 様

今年で丸２年ベールを楽しんでおります。何しろ手間が掛らなくて味がよいのが何よりです。収量もあってご近所の方にも喜んでいただいております。又先日はベールとは関係のないことでご相談しましたが親切に電話で相談に乗っていただき温もりの感じられる会社である事が分かりました。今後も宜しくお願いします。


オススメ度：

やままや5963 様
美味しい野菜を自宅で

購入してから2ヶ月。畑に植えたプチヴェールは着実に大きくなってわき芽もどんどん大きくなってきています。食べ頃までもう少しかな？借りた畑で育て ているのですが、他人の畑で見るプチヴェール（近所のお店で買った苗）に比べ、我が家のプチヴェールの元気なこと！やはりあちこち経由して店頭に並べられた苗より、産地直送の苗の方が元気なのかもしれません。送料分高くなってしま いますが、しっかりした苗を手に入れるならこちらで購入をオススメ！


オススメ度：

michael 様

種の販売をしていないプチヴェールが欲しくてネットで検索をかけていてコチラに辿り着きました。４株から買えるところに加え、お値段も良心的で安心してお買い物が出来ました。また来年もコチラで苗を購入したいと思います。

オススメ度：

あしたか牛 様

まだ珍しい野菜で近所で栽培しているのを見たことがありません。うまく育てられるか心配はありますが、頑張ってみようと思います。一つは庭のプランターに定植しました。残りは、様子を見ながら畑で栽培します。

オススメ度：

ひでさん 様

昨年からプチベールを購入し育てています。もともと「やさい畑」にレインボーベールが紹介されていたのをみて、これは育ててみたい！野菜として記憶にあったもののまだ販売未定とのことで普通のプチベールをまず栽培するためHPより注文しました。

普通の芽キャベツより遥かに面白く、美味しく、栄養価も高いこの植物はお気に入りの植物となりました。まだ山口県では殆ど知られていないのが残念ですが、少しずつでも栽培して色々な人に知ってもらい、地元野菜のひとつとして定着してくれれば良いなと思っています。

ホームセンターでも苗はありますが、栽培の都合もあるため毎年ここから購入するつもりです。すでに会員登録も済ませ、今年も購入しました。これからもよろしくお願いします。

オススメ度：

ジュニ18 様

数年前から作っていたのですが、あまり良いものが取れずにいました。昨年思い切って、こちらで購入させていただきました。知人と分けて、作りました。思いっきり食べれて、本当に幸せです。それにしても、ずいぶん知名度が上がってきましたね。畑を通る若い観光客風のお嬢さんたちが、「あ！プチベールだ」とおっしゃったときには、こちらがびっくりしました。


オススメ度：

瀬戸 様

プチベール、とってもおいしいです♪本格的に栽培したいので、勉強会などあるといいな〜！！


オススメ度：

さかえ 様

昨年初めてＴＶを見て美味しそうだったので初めて購入、栽培。こんな癖のない食べやすい野菜に感動。今年もお願いします。


オススメ度：

keikei 様

毎年、プチヴェール苗を購入しています。数年前に、もっと広い畑が欲しくて、田舎に引っ越したのですが、そこの地域のお祭りは、1品持ち寄りでお茶会があり、私は茹でたプチヴェールを持参しましたら、大好評。もちろん、カルシウム云々の説明をしっかり致しました。
今では、近所の方々に頼まれて購入しております。少しは（大いに？）地域の健康促進のお役にたっているかな？年々、メディアでも取り上げられてきているので皆さん、良さを再認識なさっているようです。

オススメ度：

はないち 様

プチヴェールを栽培して、10年ほどになります。近隣農家では、当方のみが生産及び販売をしています。販売方法は、自家販売と定期即売会（週3回）で市場出荷はしていません。当初は知名度が低く販売に苦労しました。しかしながら、生産販売を続けた結果現在では固定客も増え、ある程度軌道に乗っています。

オススメ度：

サンデーまいにち 様

NHKの27日朝の番組で貴社開発の新しい野菜をみました。家庭菜園も５年経過すると、人の作っていない野菜を作りたいと思っていたところでした。早速新キャベツの種子を御願いし、挑戦したいとおもぴます。楽しみをありがとうございました。

オススメ度：

takagi 様

プチヴェールの苗を分けて頂きました。いつも、この野菜を美味しく頂いているのでありがたく感謝しています。今年も、元気な苗をお願いします。

オススメ度：

C.K 様

同僚にプチブエールの話をしていると、テレビ見たことがあるとのことでした、自分は今年で2回目の挑戦をすると話すと、彼も挑戦してみることになり、注文したそうです。2人で、競って見ることになりました。昨年の教訓を生かし頑張りたいと思います。

オススメ度：

せらっこ応援団 様

昨年は定植を8月にしましたが、朝夕の寒暖差が厳しく草丈も５０ｃｍくらいしか生育しませんでした。やはり定植を早めた方が、よいようです今年は頑張って昨年の成績以上に努力しようと思います。当地ではまだ珍しい品種なので、市場でも注目をあつめ、需要も注文を受けるほどでした。

オススメ度：

まさちゃん 様

先日プチヴェールの葉っぱの食べ方を教えていただきましたが、次のようにアレンジして食べました、美味しかったですよ。「一枚の葉っぱを一人分として葉っぱを縦に切って10ミリ幅位に切り揃えて焼き飯や野菜炒めに各々入れて見ました、彩をよく美味しかったです。皆様も試食して見てください。

オススメ度：

みきちゃん農園 様

収穫の終わったプチヴェールの小枝から次々と花が咲き、シーズンの終わりを感じています。ありがとうプチヴェール、色んな食べ方をそして美味しくいただきました。来シーズンはたくさん栽培し多くの方に味わってもらいたく頑張るつもりです。

オススメ度：

ほていらん 様

プチベールを購入して4年がたちます。この冬の2月は真冬日（一日中マイナスのこと）が１月以上続き哀れなプチベールとなりましたが。3月に入り復活し食卓にも上る様になりおいしく頂きました。本当に逞しい食物だと感心しています。今年は昨年より16本多く48本の注文となりますが、おすそ分けして気に入ってもたった知人に頼まれたものが含まれています。

オススメ度：

ちかみえ 様

今年も、8月下旬ごろプチベール苗が届く予定です。我が家の畑にはトマト、きゅうり、なすび、玉ねぎ、ジャガイモ、、こまつ菜、ほうれん草、で賑わっています。

オススメ度：

ご購入者 様

少し前は「これはなんですか？」って聞かれることが多かったのですが、最近は「これプチベールですか？」って言われる様になりました。育てて楽しく、食べておいしくしかも栄養満点。今年は菜園仲間に分けてあげようと思います。

　

オススメ度：

red様

今年初めてプチベールを作らせていただきました。4本の苗どれもが見事に育ち、今は花芽を頂いております。毎日の食卓に必ずのぼります。美味しくいただいております。何時までいただけるのか今楽しみにしております。

　

オススメ度：

うさずきん様

プチヴェールの苗買いました。届くのが楽しみです。だって、他の野菜より栄養満点なんですよ！！

オススメ度：

K.M.様

昨年の夏初めてプチヴェールを植え付け七ヶ月、このところの暖かさで我が家のプチヴェールも花芽がつきました。早速、二芽程とって湯がいて食べました。プチヴェール同様シャキ
シャキして歯ごたえがありました。この一年間スーパー等の野菜売り場を見て回りましたが何処にも置いてありませんでした。採って分けてあげた友人達も大変喜んでくれましたので
ちょっとした優越感を持ちました。昨年の注文は16ポットでしたが今年は倍の32ポットにしたのが正解、早くも夏の植え付けが楽しみです。

オススメ度：

犬牛ワン様

我家のブチヴェールも春を向かえ、様相が一変し生き生きとしております。御社のHPで知った花芽の収穫が楽しみな毎日です。以上。

オススメ度：

たいしょう様

早く、プチヴェールを食べたいです。

オススメ度：

おぶちゃん様

家庭菜園に初めての栽培でしたが、害虫のふちゃくも無く、順調な成育でした。お蔭で、冬の葉物の種類も増え、特に濃い緑色の野菜で、栄養価も高いとのこと、とても、美味しく頂きました。特に寒中に収穫した後、まるで蜂蜜のような甘い粘液を発見しまして、驚きました。野鳥が葉を食べに襲来しますので、目下網で防衛しています。収穫も最終回を迎えつつあります。

オススメ度：

やぶき様

プチヴェールのファンになりました。昨年度は鉢植え苗を一本かいましたが、今年度は八月に 小さい苗を買わせて頂き育てたので毎日のように食べることができ満足でした。近所に差し上げたり遠くの息子の家族にはゆでて冷凍にしてまでおくりました。わたしは三杯酢、主人はマヨネーズでもっぱら頂きました。

オススメ度：

ドラゴ様

昨年注文したプチベールの初期活性は良かったのですが、追肥のタイミングが良くなかったのか、成長が寸詰まり状態でしたが、味の方は例年通り好評で、テレビ放送も後押ししてか、売れ行きが伸び、栽培数を増やして欲しいとの声もあり、今回は、前回よりも１ケース増やし注文しました。年々本数が増えていきます。そのうち畑１枚プチベールになってしまうかも知れません。

オススメ度：

rusc様

待ちに待ったプチヴェール苗、先週届きました。それ以来我が家では毎日がプチヴェール収穫祭です！まずは軽くゆでて、食べてみました。お湯につけるとすぐに、色があざやかな緑色にかわります。とってもキレイです！お口にいれると・・・ほろ苦い、大人の味です。アンチョビソースやからしマヨ、ゴマ味噌ソースなど日々つけるソースで変化をつけるのも良いですね。
最近では、スープの中に入れたり、サンドイッチの具としても活躍しています！
友人からの評判も上々なので、今度プチヴェールパーティーを開こうかな〜などとほくそえんでいます。そんなわけで、毎日健康で楽しい生活を送っています。ありがとう！

オススメ度：

くにおさん様

昨年８月上旬８本購入し順調に生育、昨年１２月から収穫開始、２月下旬幹の上部でまだ収穫中です。３軒で美味しく食べ、来年も宜しくと声援が届いています。　反省点は苗間を大きくすることと、陽当たりを良くすることです。

オススメ度：

majo ringo様

プチブェールに今年も挑戦します。たくさん育てること、美味しく食べることが、今年の課題です。苗が届くの楽しみです。今、食卓には昨年夏苗から育てたプチブェールが、毎日のように、お出ましして、元気のもとになっていますよ。

オススメ度：

Ｍ．Ｋ様

昨年テレビで見て初めてプチヴェールを栽培しました。栄養化も高く皆に差し上げたところ非常に好評を得ることがで きました。昨年は１セット１６本でしたが今年は２セット３２本に増やしました。家庭菜園（約１５０坪）他にも野菜を栽培している ので「ちょっと多いかな？」と思いましたが皆が喜んでくれれば「まぁ！！良いか。」と思い今年は倍にする事に決定。

オススメ度：

家庭菜園を始めて満4年経ちました。昨春ＮＨＫの朝のニュースでプチベールを知り早速注文し、着荷が待ち遠しい日々でした。
着荷した時は荷崩れもない梱包に感心しました。すぐに、元肥をたっぷり与えて、健気に葉を張っている苗を8本移植し秋まで只管成長を楽しみに待ちました。
猛暑を乗り越え、冬になり玉を収穫しだしましたがお勧めどおりに湯掻いて、マヨネーズで口に入れた瞬間に今までの野菜と違う食感と味に目を見張りました。
年末から、葉も牛乳とリンゴでジュースにしておりますが、家内に非常に好評です。
初めての昨年の失敗は収穫が遅かったので、可なり茎の下の部分の葉を無駄にしました。又、ジュースに気付くのが遅れこれまた色よい青葉を無駄にしました。
今年はこうした点を考え植え付け本数も増やしてご近所にもお裾分け出来るようにしたいと思います。

オススメ度：

まさちゃん様

マンションのベランダでプチヴェールを栽培しております。プチヴェールの芽が２ｃｍ位に大きくなり始めての取り入れと天ぷらをしての試食を楽しみにしております。今は葉っぱを青汁にミキサーで粉砕してそれに蜂蜜又はりんごを混ぜて飲んでおりますがお風呂上りに蜂蜜入りの青汁ジュースは格別に美味しいです。元気ばんざい と感謝をしております。

オススメ度：

リンちゃん様

昨年プチヴェールの苗を購入し初めて栽培しました。楽しみにしていたプチヴェールの収穫期がやってきたみたいです。いろいろな料理をして食味したいです。楽しみです。

オススメ度：

ドラゴ

毎年プチベールを栽培していますが、最近は直売所で販売するたびにリクエストが多く、毎年本数が増えていってます。最初は１０本にも満たず、知名度がなかったせいか、売り上げも伸びませんでしたが、今では好評を得て８０本にもなりました。来年は１００本を越えそうです。

オススメ度：

明るく楽しく元気よく

購入させて頂き、仲間に苗をおすそ分けし競い合うように育てているプチベール。
我子（我家のプチベール）が一番元気良く育っていると自慢しております。

オススメ度：

ブルドッグ＆モー

先日、御社よりプチヴェール苗を購入させて頂き、友人２人にプレゼントし、大変喜ばれました。３人で競って育成しあっております。収穫祭を楽しみにしております。　以上。

オススメ度：

dande-lion

３年程前に種苗店で、新種の野菜と紹介されたのがきっかけでした。他の冬野菜と一緒に、葉物として作り始めたのですが、思ってた以上に周囲の評判が良く、今年もアレ作ってよ!と催促される始末。喜んで貰えるのは嬉しいけど、本業じゃないからなぁ・・・。(苦笑)

オススメ度：

ｋｉｃｋ

プチヴェールの収穫が待ち遠しいです。 美味しくできるか？数多くできるかと．．．。

オススメ度：

梨の王子様

春朝のNHK番組で健康に良いプチベールが紹介されました。　早速会員になっている会社に問い合わせましたが逆 に増田さんを紹介されました。申し込みましたら、配送が6月中旬ということなので当初の気合がやや抜けかけた頃の先週に到着しま した。　梱包がしっかりして荷崩れもなく、ひっそり肩を寄せ合った8本の苗が収まっておりました。見た感じは元気な甘藍系で収穫 時にはどのようになるのかと思いがめぐりました。平日にも拘らず翌早朝畑に移植し藁をかけて早1週間近くですがお陰で落ち着いて おり、今後の成長を楽しみにしております。

オススメ度：

光さん

５月に植えたプチヴェールも今では倍程になりました。何時頃に成れば収穫出来るかな？　楽しみです。

オススメ度：

木原　悟

鉢を入れ替えハウスの中で１５〜２０cmまで伸びました。食べるのが大変たのしみです。

オススメ度：

プチヴェールを栽培しました, 　
　

北海道に住んでいます。
プチヴェールを去年栽培しました。１０月頃から少しづつ、収穫がありましたが、１１月の中過ぎには寒くなり農作業を終了しました。
５ヶ月ぶりに畑にいったのですが、プチヴェールは生きていました。プチヴェールがたくさん収穫できて感激しています。今年は暖冬だったのですが、最 低気温はマイナスですから。ワンセットの苗ですが、まだまだ、収穫が続きそうで す。いま野菜が高いので助かります。

オススメ度：

野菜作り, 　16:23:39
橋本　

私は家庭菜園を趣味にしてまして、今回初めてプチヴェールを作ってみることにしました。一生懸命育てたいと思います。