自社で開発した冬期限定のプチヴェール。ケールと芽キャベツから誕生した野菜。上品なほんのりした甘さとコクがあり、癖がない野菜です。水洗い後、熱湯で1分半～2分ほど茹で、お好みでマヨネーズ・ドレッシングなどでお召し上がりください。

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