ケールとプチヴェールのマスダオンラインショップ

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プチヴェール鉢植え
プチヴェール鉢植え

【ご自宅で手軽に栽培・収穫】

プチヴェールをご自宅で栽培してみませんか?1本の木に緑のバラのようなかわいらしい形をしたプチヴェールが30〜50個程度つきます。(樹高は50〜60cm)

お好きな時にお好きな量だけ実を取ってご利用下さい。葉は青汁としてご利用でき、また春の到来とともに花芽も出てきて菜の花のように召あしがることもできます。ご家庭で楽しみながら栽培してみてください。

※お届けするプチヴェールの鉢植えは、大きな葉の根元にまだ小さい状態のプチヴェールが顔をのぞかせた状態でのお届けとなります。(収穫適期でのお届けではありません)
※栽培状況によって収穫時期や収穫個数等異なる場合がございますのでご注意ください。

■栽培上の注意点

※鉢植えは日当たりの良い屋外へ置いてください。
※鉢の表土が乾いたら、下から水が出るまでたっぷりと灌水してあげてください。
※表土が湿った状態での灌水は根痛みの原因となりますのでご注意ください。
※既に追肥は施してありますのが、生育が悪い等必要な場合は肥料をあげてください。
※春の花芽の収穫をする場合は1月末〜2月上旬にかけて一度追肥を行うとよいでしょう。

■収穫

実が3〜5cm位なれば収穫できます。下のほうから葉をかき取りながら収穫してください。

■食べ方

わき芽の食べ方
水洗い後、熱湯で2〜3分茹でるだけで、色鮮やかになり美味しく食べられます。お好みでドレッシングやマヨネーズなどをかけてお召し上がりください。サラダや洋食に添えてもお使い頂けます。その他いろいろなお料理にお使い頂けます。
本葉の食べ方
冬の寒さに当たった本葉はとても甘くなり、またβ-カロテン、カルシウムをはじめとする沢山の栄養成分を含んでいます。よく洗ってからジューサーやミキサーにかけ、スムージーや青汁としてお飲み頂けます。
花芽の食べ方
3〜4月春の陽気に誘われて花芽(花のつぼみ)がでます。開花前の20〜30cmの柔らかい花芽を収穫します。これを熱湯で2〜3分茹でるだけで、とても美味しく召し上がれます。

【手軽に栽培・収穫】プチヴェール鉢植え 10号鉢 1鉢

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