【 弊社は徹底した品質保証に取り組んでおります。当社の「青汁製品」の安全性についてはコチラをご確認ください。】
 
うわさの健康野菜 ケール生葉
 
搾りたて青汁をご自宅で。
オススメ!フレッシュ青汁レシピ♪ケール生葉+リンゴ+ニンジン
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ケール生葉 1セット
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ケール生葉 20セット
 
※送料(常温便)は別途かかります。※ケール20セットまで1個口の送料で発送可能です。

春(3月頃から)より鮮度保持の為、冷蔵便でのお届けとなります。

冷蔵便の場合、1梱包は10セットまでとなりますのでご了承ください。
こわれやすい栄養素や酵素を壊さないジューサー イキイキ酵素くん

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ケール生葉の安全性について
ケールとは…
マスダが青汁の素材としてケールにこだわる理由
ケールの豆知識
青汁で良く使われる大麦・あしたばとの比較
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ケール生葉はジュースだけでなく、お料理にもお使いいただけます。
 
■ ひじきとケールの煮物
ひじきとケールの煮物 材料
乾燥ひじき(1袋/15g目安)、油揚げ(1枚)、ケール軸(1本)、サラダ油(小2)、
酒(1/2カップ)、醤油(大1弱)、砂糖(大1)、みりん(少々)

作り方
1. ひじきは戻し、洗い水気をきります。
  ※ 戻し方 1Lのお水に20〜30分つけるます
2. ケールは葉をとり、軸の部分だけにして、ピーラーで皮を剥きます。
  ※筋があるのでこの作業はぜひおすすめします。
3. 皮を剥いたケールを5mmほどの厚さにスライスします。
4. 油揚げはお湯をかけ油抜きをし、縦半分に切ってから細切りします。
5. 鍋にサラダ油を入れ熱し、1を炒め、油が全体にまわったら3と4をいれ、
  さっと炒め、さらにお酒を加えて、ひと煮立ちします。
6. 5に砂糖、醤油を加えて落し蓋をして中火〜弱火で汁気がなくなるまで煮て、
  仕上げにみりんを加えて味を整えます。
ひじきとケールの煮物
 

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皆様にお届けするケール畑の様子です。